广州珠钢涂塑钢管 那些年我们吃过的粽子

又到了一年一度的端午节，

我们都不可避免的又谈论起了，

端午节放假几天，

这个节日要怎么过，

去哪里旅游或者是回家。

这是我们每次碰到节日都会讨论的话题。

在我小的时候就没碰到过这样的烦恼，

那时候去一趟集市会被街上各种商品晃花眼，

更别提去县城或者市区了，

那简直是天堂，

旅游对于我来说那就是个***品，

犹如天上的星星可望而不可及。

当然了到了端午总是少不了吃粽子，

粽子的起源是大家所熟知的，

是为了纪念屈原而传承下来的传统节日，

也是中华民族不可缺少的传承文化，

粽子有各种各样的配料以及包法，

我也就来说说我知道的一种，

因为那是从小吃到大的，

妈妈的味道，

首先要准备基本材料，

糯米、萝卜干（年份多的更香）、三层肉、

海蛎干、虾米干、食用碱、酱油、盐、猪油、

竹叶、草绳（我们那一种专门用来绑粽子的草）。

每次看到妈妈包粽子是忙碌的背影，

都是满心期待的等着——香喷喷的粽子出锅，

因为妈妈每次都会把萝卜干、三层肉、

海蛎干、虾米干用猪油炒过，

加入些酱油、盐炒到香味出来；

再放进糯米炒，炒香了，

用竹叶将备好的材料包起来，

放进锅里煮熟，

香芳香四溢的粽子就完成了，

让人口水禁不住的流了出来，

每次都是大快朵颐的吃好几个。

我们粽子两种做法，一个叫咸粽，

上面提到的就是咸粽喽，

另一种做法叫碱粽，也叫甜粽，

比较简单只要将糯米洗好，

加进适量的食用碱，

煮熟了，

粘糖吃，

可以冷藏后吃，

天气热，

吃了特解暑。